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腹瀉病人飲食護(hù)理:腹瀉病人吃什么比較好?網(wǎng)校幫大家總結(jié)如下:
有人認(rèn)為急性腹瀉時(shí)應(yīng)該不吃不喝,這樣腹瀉就會(huì)減輕。因?yàn)槌缘迷蕉?,喝得越多,腹瀉就越頻繁。其實(shí),對(duì)腹瀉患者要針對(duì)不同情況區(qū)別對(duì)待。
總的飲食調(diào)節(jié)原則:清淡飲食(低脂肪、低蛋白質(zhì)),減輕胃腸道負(fù)擔(dān),避免刺激性食物(如乳制品、辛辣食品等)。
1、分階段: 在腹瀉癥狀仍未能控制時(shí)(如炎癥急性期),應(yīng)少食以減輕胃腸負(fù)擔(dān),不應(yīng)過(guò)早地進(jìn)行所謂補(bǔ)的飲食,而在癥狀控制后的恢復(fù)期,才逐漸加強(qiáng)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
對(duì)一些病程較長(zhǎng)、體質(zhì)較差者,可給予要素飲食(不必經(jīng)消化即可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))。病情較重者要考慮禁食,改從靜脈補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分(胃腸外營(yíng)養(yǎng))。
2、分病因: 急性胃腸炎的腹瀉一般恢復(fù)較快,飲食應(yīng)以清淡流質(zhì)或半流質(zhì)(米湯或稀粥)為主,如癥狀較重則應(yīng)短期禁食或僅口服糖鹽水,以利于腹瀉的恢復(fù)。
對(duì)腸易激綜合征(過(guò)去也叫過(guò)敏性結(jié)腸炎)引起的腹瀉,飲食上應(yīng)注意避免敏感食物(如對(duì)某一特定食物不能耐受,一吃魚(yú)或水果就腹瀉)及產(chǎn)氣食品,如奶制品、卷心菜、豆類(lèi)、含氣飲料及面制品、洋蔥、葡萄干等。
像慢性胰腺炎、胰腺癌、糖尿病、胃大切術(shù)后、乳糖酶缺乏癥等引起的吸收不良綜合征,患者常出現(xiàn)慢性稀水樣便或糊狀便,常飄浮油脂層或油花(也叫脂肪瀉),伴有消瘦、乏力、貧血、水腫等。
對(duì)此類(lèi)患者給予低脂、高蛋白質(zhì)飲食,脂肪量控制在正常的一半或更低水平。飲食要富含維生素、礦物質(zhì)及微量元素。腹脹腸鳴者應(yīng)少食糖類(lèi)食品,不能耐受牛乳的乳糖酶缺乏癥者改食酸奶即可糾正腹瀉癥狀。
3、分年齡: 通常來(lái)說(shuō),成人輕度腹瀉,可予控制飲食,禁食牛奶、肥膩或渣多的食物,給予清淡、易消化的半流質(zhì)食物。
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