試驗(yàn)飲食是指什么？臨床常見的試驗(yàn)飲食都有哪些？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下，希望對各位初級護(hù)師考生備考復(fù)習(xí)有所幫助。

試驗(yàn)飲食是指在特定的時間內(nèi)，通過對飲食內(nèi)容的調(diào)整以協(xié)助疾病的診斷和提高實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果正確性的一類飲食，亦稱診斷飲食。

臨床常見的試驗(yàn)飲食：

1.潛血試驗(yàn)飲食

目的：用于大便隱血實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備以協(xié)助診斷消化道有無出血又稱隱血試驗(yàn)飲食。

方法：試驗(yàn)前 3天禁食綠色蔬菜、肉類、肝臟、血類食品、含鐵豐富的食物和藥物，以免造成假陽性反應(yīng)。第4天開始留取糞便標(biāo)本做潛血檢查。

2.膽囊造影飲食

目的：用于需要X線或B型超聲波進(jìn)行膽囊造影檢查。

方法：檢查前一日中午進(jìn)食高脂肪飲食，以刺激膽囊收縮和膽管排空，有助于顯影劑進(jìn)入膽囊。檢查前一日晚餐進(jìn)無脂肪、高碳水化合物、低蛋白清淡飲食，晚餐后服造影劑禁食禁煙。檢查當(dāng)日早晨禁食，第一次攝片后，如膽囊顯影良好，進(jìn)食高脂肪餐 30分鐘后進(jìn)行第二次攝片，觀察膽囊收縮情況。

3.肌酐試驗(yàn)飲食

目的：用于測定尿肌酐值及腎小球?yàn)V過功能。

方法：試驗(yàn)期前 3天禁食肉類、禽類、魚類，忌飲茶和咖啡。全日主食在300g以內(nèi)。蛋白質(zhì)供給量 <40g/d，以排除外源性肌酐的影響。蔬菜、水果、植物油不限，熱量不足可輔以藕粉和含糖點(diǎn)心等。第3天測尿肌酐清除率及血漿肌酐含量。

4.尿濃縮功能試驗(yàn)飲食

目的：用于檢查腎小管的濃縮功能、做尿濃縮功能試驗(yàn)的患者。

方法：試驗(yàn)期為1天。控制全天飲食中水分總量在500-600ml之間。

可進(jìn)食含水少的食物，如米飯、饅頭、面包、炒雞蛋、土豆等，烹調(diào)時盡量不加水或少加水。

避免食用過甜或過咸的食物，蛋白質(zhì)供給量為 1g/(kg·d)，禁飲水及食用含水量高的食物，如湯類、粥、水果、白菜、冬瓜、豆腐等。

5.忌碘飲食

目的：用于協(xié)助檢查甲狀腺功能，測定用131I治療的病人，為排除外源性攝人碘對檢查結(jié)果的干擾，明確診斷。

方法：在試驗(yàn)期間禁用含碘食物及其他一切影響甲狀腺功能的藥物及食物，如海帶、海蜇、紫菜、海參、蝦、魚、加碘食鹽等。

禁用碘劑做局部消毒，試驗(yàn)。試驗(yàn)期為2周，2周后做131I功能測定。

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