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能量轉(zhuǎn)移和利用-初級醫(yī)藥商品購銷技能:
機(jī)體各種能源物質(zhì)在體內(nèi)氧化時(shí)所釋放的能量,約有50%以上迅速轉(zhuǎn)化成為熱能的形式,主要用于維持機(jī)體的體溫。熱能不能再轉(zhuǎn)化為其他形式的能,因此不能用來做功。其余不足50%的能量是可以用于做功的“自由能”。這部分自由能的載體是三磷酸腺苷(adenosine triphosphate,ATP),能量貯存于ATP的高能磷酸鍵中。在機(jī)體能量轉(zhuǎn)化的過程中,ATP既是一種重要的貯能物質(zhì),又是直接供能的物質(zhì)。機(jī)體的組織細(xì)胞進(jìn)行各種功能活動時(shí),能量的直接來源是ATP中的貯備能。除ATP外,體內(nèi)還有另一種含有高能磷酸鍵的貯能化合物,即磷酸肌酸(creatinephosphate,CP)。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理當(dāng)體內(nèi)物質(zhì)分解生成的能量增多,使形成的ATP濃度升高時(shí),ATP會將高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給肌酸,生成CP.將能量貯存起來;反之,當(dāng)組織細(xì)胞耗能增加,ATP濃度降低時(shí),又將貯存的能量轉(zhuǎn)移給二磷酸腺苷(adenosine diphosphate,ADP),生成新的ATP.因此,CP常被看作是ATP的貯存庫。從能量代謝的整個(gè)過程來看,ATP的合成與分解是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)換和利用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
人體的能量需求源于消耗的能量的需要。總能量平衡時(shí),能量攝入(比如飲食攝入)和能量消耗(總能量消耗)達(dá)到平衡,人體處在一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài),即可以滿足能量消耗的補(bǔ)給的需要。能量平衡是一種動態(tài)平衡。然而能量失衡時(shí),比如能量攝入過多,會導(dǎo)致生長速度減緩、瘦體重減輕、脂肪堆積,甚至增加諸如冠心病、糖尿病、中風(fēng)、肥胖等一系列疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。另外很多疾病會影響機(jī)體的能量代謝,比如有哮喘、慢性阻塞性肺病、氣胸、上呼吸道感染、發(fā)熱、惡性腫瘤、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、糖尿病、高血壓和腎臟疾病等疾病。
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