細胞壁

主要組分為肽聚糖，其功能是：

①維持細菌形態(tài)；

②參與細胞內(nèi)外物質(zhì)交換；

③細胞壁上還帶有多種抗原決定簇，決定細菌的抗原性；

④細胞壁上的脂多糖是具有致病作用的內(nèi)毒素

細胞膜

功能:滲透和運輸作用；呼吸作用；生物合成（肽聚糖、鞭毛、莢膜）；參與細菌分裂

細胞質(zhì)

細菌新陳代謝的主要場所，胞質(zhì)內(nèi)含有核酸和多種酶系統(tǒng)，參與菌體內(nèi)物質(zhì)的合成代謝和分解代謝

核質(zhì)

無核膜、核仁,雙股環(huán)狀DNA和RNA聚合而成，亦稱為細菌染色體

鞭毛

是運動器，具有抗原性并與致病性有關(guān)

菌毛

普通菌毛可促使細菌黏附于宿主細胞表面而致病；性菌毛參與F質(zhì)粒的接合傳遞

芽孢

抵抗力強，耐高溫。為休眠狀態(tài)，內(nèi)含生命物質(zhì)，可以再生。通常以殺死芽孢作為滅菌指標