苷的定義是什么?有哪些分類(lèi)?
苷的定義是什么?有哪些分類(lèi)?想必各位考生都比較感興趣,為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下:
一、苷的定義(熟練掌握)
苷類(lèi)又稱(chēng)配糖體。
單糖的分類(lèi)
五碳糖:如D-木糖、L-阿拉伯糖
甲基五碳糖:L-鼠李糖
六碳糖:如D-葡萄糖
六碳酮糖:如D-果糖
糖醛酸:如D-葡萄糖醛酸
雙糖:如蕓香糖
記憶:我拉木,李嫁我;六葡萄,六銅鍋,雙云祥。
二、苷的分類(lèi)
1.按苷元化學(xué)結(jié)構(gòu)分類(lèi) 分為香豆素苷、皂苷、蒽醌苷、黃酮苷、強(qiáng)心苷等。
2.按苷在植物體內(nèi)的存在狀況分類(lèi)
(1)原生苷:原存在于植物體內(nèi)的苷。
(2)次生苷:原生苷水解失去一部分糖后生成的苷稱(chēng)為次生苷。(苦杏仁苷是原生苷,水解后形成的野櫻苷就是次生苷)
3.按成苷鍵的原子分類(lèi)( O-苷、S-苷、N-苷和C-苷)
(1)O-苷(掌握)
①醇苷:強(qiáng)心苷、三萜皂苷和甾體皂苷;
②酚苷:蒽醌苷、香豆素苷、黃酮苷;
③氰苷(α-羥基腈):苦杏仁苷;
α-羥基腈很不穩(wěn)定,立即分解為醛(或酮)和氫氰酸。
④酯苷:山慈菇苷A;
⑤吲哚苷。
氧苷記憶:氧分一直青春
2.S-苷:黑芥子苷、蘿卜苷
糖的半縮醛羥基與苷元上的巰基脫水縮合而成的苷稱(chēng)為硫苷。
3.N-苷:腺苷和鳥(niǎo)苷,巴豆苷
4.C-苷:葛根素、蘆薈苷
苷的分類(lèi)記憶:
青杏苦,指山姑,會(huì)碳根,留蘿籽,純新造。豆餡鳥(niǎo)蛋,同恩香氛。
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