考點(diǎn)!蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系是什么?
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系是什么?有很多藥學(xué)職稱考生都比較關(guān)注,為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下:
(1)蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
一級(jí)結(jié)構(gòu)是空間構(gòu)象的基礎(chǔ),空間結(jié)構(gòu)決定著蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能。例如β亞基谷氨酸序列變?yōu)槔i氨酸就會(huì)患鐮刀型貧血。
(2)蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系:蛋白質(zhì)構(gòu)象改變可引起疾病,如蛋白的二級(jí)結(jié)構(gòu)α螺旋變?yōu)棣抡郫B就會(huì)患瘋牛病。
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