關(guān)于“2021年藥學(xué)職稱沖刺考點(diǎn)-蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)”的內(nèi)容，有很多藥學(xué)職稱考生都比較關(guān)注，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下：

（一）蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)

1.概念：是指多肽鏈中氨基酸的排列順序。（一條線）

2.主要的化學(xué)鍵：肽鍵。

（二）蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)

1.概念：某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)。（彈簧中的一段）

2.主要的化學(xué)鍵：氫鍵。

3.蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要形式：α－螺旋、β－折疊、β－轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲。

（三）蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)

1.概念：是指整條肽鏈中所有原子在三維空間結(jié)構(gòu)。（整條鏈）

2.主要的化學(xué)鍵：鹽鍵、疏水鍵、范德華力、氫鍵等。

（四）蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)（多條彈簧）

1.概念：蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布。

2.主要化學(xué)鍵：氫鍵和離子鍵。主要是疏水作用力

推薦閱讀：

必看總結(jié)！2021年藥學(xué)職稱考試<基礎(chǔ)知識(shí)>考點(diǎn)思維導(dǎo)圖

藥學(xué)職稱考點(diǎn)速記：巧記"四查十對(duì)"，不看后悔！

很重要的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，案例分析題特別愛考，不能錯(cuò)過！

以上“2021年藥學(xué)職稱沖刺考點(diǎn)-蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)”由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理，希望對(duì)大家有所幫助，更多資訊請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)！