人工喂養(yǎng)的護(hù)理是兒科主任護(hù)師考試的重要考點(diǎn)和常見(jiàn)考點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理總結(jié)如下：

母親因各種原因不能哺喂嬰兒而完全用牛、羊乳或其他代乳品喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，稱人工喂養(yǎng)。

（1）鮮牛乳：

①牛乳是較好的代乳品，可首先選用，牛乳的主要缺點(diǎn)是蛋白質(zhì)中含較多的酪蛋白，含不飽和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂肪酶，含糖量較少，且以甲型乳糖為主，在應(yīng)用牛乳時(shí)需稀釋（加水或米湯），可使酪蛋白含量降低；加糖可提高能量（每100ml牛乳加糖5～8g）；煮沸3～4分鐘能達(dá)到滅菌，同時(shí)使凝塊變小，有利于消化。

②牛乳量計(jì)算法：嬰兒每日約需能量420～460kJ/kg，每日需水量150ml/kg.每100ml牛乳加糖8%約供能量420kJ，故按能量需要計(jì)算，嬰兒每日約需8%糖牛乳100～110ml/kg.例如：3個(gè)月嬰兒，體重5kg，每日需喂8%糖牛乳量為110ml/kg×5kg＝550ml（鮮牛乳550ml、糖44g），每日需水量為150ml/kg×5kg＝750ml，除牛乳外每日尚需供水200ml.

（2）牛乳制品

①全脂乳粉：按重量1∶8（10g乳粉加水80ml）或按容積1∶4（1匙乳粉加水4匙）加開(kāi)水沖調(diào)即成全乳；

②蒸發(fā)乳：用時(shí)加等量開(kāi)水，即復(fù)原為全乳；

③酸乳：其凝塊細(xì)小，酸度高，有利于消化吸收；

④嬰兒配方乳粉：適用于年幼嬰兒喂養(yǎng)。

（3）羊乳

比牛乳易于消化。含葉酸和維生素B1較少，長(zhǎng)期以羊乳喂養(yǎng)可致?tīng)I(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血。

（4）代乳品

一般可作3個(gè)月以上嬰兒代乳食品或混合喂養(yǎng)用。