成人急性中毒癥狀常在食用中毒劑量后數(shù)小時發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐、嚴重頭痛、視物模糊或復視、眩暈、遲鈍、嗜睡等，次日起漸出現(xiàn)皮膚脫屑，范圍擴展而變得廣泛。嬰兒急性中毒的表現(xiàn)為嗜睡、嘔吐和顱內高壓引起的前囟膨出。

慢性中毒表現(xiàn)為皮膚干燥、粗厚、脫屑伴瘙癢、口唇干裂、彌漫性脫發(fā)、頭發(fā)變粗，并累及其它終毛和毳毛，而毛囊角化、紅斑和紫癜較少見，偶見斑狀或彌漫廣泛色素沉著。其它有疲勞、困倦、煩躁、頭痛、厭食、神經炎，亦可發(fā)生類似嚴重憂郁癥或精神分裂癥樣的改變。骨關節(jié)有疼痛、壓痛、骨質增生、四肢腫脹、活動受限。因肝損害而有肝脾腫大、門靜脈高壓和腹水。嬰兒慢性中毒尚有體重下降。