距離2023公衛(wèi)助理醫(yī)師考試僅剩1個(gè)月，過去一周時(shí)間內(nèi)，公衛(wèi)助理醫(yī)師考生都針對(duì)哪些考點(diǎn)集中咨詢了呢？正保教育網(wǎng)專門匯總整理如下，快來看看你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都在學(xué)什么！

具體解答：

1.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用如何理解？

關(guān)于蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用下列說法錯(cuò)誤的是

A.大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用

B.適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)按比例混合食用，可提高混合蛋白質(zhì)的生物價(jià)

C.搭配的食物種類越多，蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用越好

D.各種蛋白質(zhì)必須同時(shí)食用，才能發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用

E.谷類蛋白中的第一限制氨基酸是賴氨酸

【答案】D

【解析】 此題主要考核蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，各種蛋白質(zhì)不必同時(shí)食用才能發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]，但不同蛋白質(zhì)使用時(shí)間越接近越好。

2.纖維粉塵的縱橫徑之比是多少？

纖維粉塵是指縱橫徑之比

A.＞10:1

B.＞5:1

C.＞3:1

D.＜3:1

E.＜2:1

【答案】C

【解析】纖維粉塵指其長(zhǎng)度與直徑之比＞3：1，直徑＜3μm，長(zhǎng)度≥5μm的纖維為可吸入性纖維[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]；直徑≥3μm，長(zhǎng)度≥5μm的纖維稱為非可吸入性纖維。

附件下載：醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)公衛(wèi)助理醫(yī)師《答疑周刊》2023年第38期

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