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2023年公衛(wèi)醫(yī)師考試每日知識點總結(jié)速記:河豚毒素來了!醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理如下,希望可以幫助大家鞏固復(fù)習(xí)相關(guān)考點!
河豚毒素:神經(jīng)毒素。
河豚毒素包括:
(1)河豚素;
(2)河豚酸;
(3)河豚卵巢毒素;
(4)河豚肝臟毒素。
毒性最強(qiáng)的是:河豚卵巢毒素,是非蛋白質(zhì)神經(jīng)毒素。
理化性質(zhì):
無色針狀結(jié)晶。
微溶于水。
易溶于稀醋酸。
不溶于無水乙醇或其他有機(jī)溶劑。
耐熱。
不耐堿。
日曬、鹽腌、煮沸不可破壞。
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