便秘的飲食治療方法是公衛(wèi)助理醫(yī)師考試中會涉及的知識，下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編特為大家整理了便秘的飲食治療方法的具體內(nèi)容，供大家參考學(xué)習(xí)。

便秘的飲食療法：

（1）首先要多喝開水，使腸腔內(nèi)保持足夠的使大便軟化的水分，從而達(dá)到治療大便干燥的目的。

（2）其次是多吃含渣滓較多的食物，特別是含纖維素多的新鮮蔬菜，如芹菜、韭菜等。因為這類食物既可供給人體豐富的維生素C，又能提供足夠的食物殘渣，刺激腸壁，促使腸蠕動加快， 使糞便易于排出體外。