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細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)脂質(zhì)包括雙分子層、細(xì)胞膜的蛋白、細(xì)胞膜的糖類,對于廣大公衛(wèi)助理醫(yī)師考生來說這些是非常關(guān)心的問題,為幫助廣大考生脂質(zhì)雙分子層、細(xì)胞膜的蛋白和細(xì)胞膜的糖類,小編整理如下:
機(jī)體的每個(gè)細(xì)胞都被一層薄膜所包被,稱為細(xì)胞膜。細(xì)胞膜主要有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外還有少量的糖類物質(zhì)。Singer和 Nicholson于1972年提出的液態(tài)鑲嵌模型,即膜的基架是液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層,其中鑲嵌著許多具有不同結(jié)構(gòu)和功能的蛋白質(zhì)。
1.脂質(zhì)雙分子層:
(1)成分:膜脂質(zhì)主要由磷脂、膽固醇和少量糖脂構(gòu)成。
(2)結(jié)構(gòu):磷脂、膽固醇和糖脂都是一些雙嗜性分子,這些分子以脂質(zhì)雙層的形式存在于質(zhì)膜中,親水端朝向細(xì)胞外液或胞質(zhì),疏水的脂肪酸烴鏈則彼此相對,形成膜內(nèi)部的疏水區(qū)。
(3)特點(diǎn):①流動(dòng)性;②穩(wěn)定性
2.細(xì)胞膜的蛋白:
根據(jù)膜蛋白在膜上存在的形式,可分為表面蛋白和整合蛋白兩類。與物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)功能有關(guān)的功能蛋白,如載體、通道,都屬于整合蛋白。細(xì)胞膜的功能主要是通過膜蛋白來實(shí)現(xiàn)的,膜蛋白的種類及含量越多,該細(xì)胞的功能也就越復(fù)雜。
3.細(xì)胞膜的糖類:
細(xì)胞膜所含糖類甚少,主要是一些寡糖和多糖鏈,它們以共價(jià)鍵的形式和膜脂質(zhì)或膜蛋白結(jié)合,形成糖脂或糖蛋白。結(jié)合于糖脂或糖蛋白上的糖鏈僅存在于膜的外側(cè),通常具有受體或抗原的功能。