[中藥化學]可用于芹菜素與槲皮素區(qū)別的顯色反應有

原題:
[中藥化學]可用于芹菜素與槲皮素區(qū)別的顯色反應有

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選項:
A.鹽酸-鎂粉反應
B.四氫硼鈉反應
C.二氯氧鋯-枸櫞酸反應
D.氨性氯化鍶反應
E.醋酸鎂反應
答案：
C, D
解析：
芹菜素與槲皮素比較：前者屬于黃酮，無3-OH，同時無鄰二酚羥基；后者屬于黃酮醇，有3-OH，同時有鄰二酚羥基。故可用二氯氧鋯-枸櫞酸反應或氨性氯化鍶反應予以區(qū)別。