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膽結(jié)石的形成因素:
1.喜靜少動(dòng):許多女性特別是中年婦女往往呆在家里的時(shí)間多,運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)時(shí)間少天長(zhǎng)日久其膽囊肌的收縮力必然下降,膽汁排空就會(huì)延遲,容易造成膽汁郁積,使膽固醇結(jié)晶析出,為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件。
2.體型肥胖:女性普遍愛(ài)吃高脂肪、高糖、高膽固醇的飲品或零食,這一愛(ài)好的直接后果就是發(fā)胖,而肥胖是患膽結(jié)石的重要基礎(chǔ)。研究表明,體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上的人,膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。
3.飲食西化:膽囊在人體中具有十分重要的生理功能,它通過(guò)吸收、分泌等運(yùn)動(dòng)方式,濃縮、儲(chǔ)存和排出膽汁。研究發(fā)現(xiàn),攝入動(dòng)物蛋白、動(dòng)物脂肪和精制碳水化合物過(guò)多的人,膽固醇結(jié)石發(fā)病率高;低蛋白、蔬菜纖維為主的人,易患膽色素結(jié)石。
4.不吃早餐:現(xiàn)代女性中不吃早餐的比例較多,而長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)使膽汁濃度增加,有利于細(xì)菌繁殖,容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。如果堅(jiān)持吃早餐,可促進(jìn)部分膽汁流出,降低一夜所貯存膽汁的黏稠度,降低患膽結(jié)石的危險(xiǎn)。
5.長(zhǎng)期素食者:攝入卵磷脂與膽鹽不足,導(dǎo)致比例失調(diào),造成結(jié)石的形成。
6.多次妊娠:女性在妊娠期間膽道功能容易出現(xiàn)紊亂,造成平滑肌收縮乏力,使膽囊內(nèi)膽汁潴留,加之妊娠期血中膽固醇相對(duì)增高,容易發(fā)生沉淀,形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)則大大增加。尤其是多產(chǎn)婦女發(fā)病率更高。
7.遺傳:膽石癥的發(fā)生還與遺傳等因素有關(guān)。
得了膽囊結(jié)石在飲食上一定要清淡,不能暴飲暴食。禁大魚(yú)、大肉、大油、高脂、高膽固醇、油煎油炸食物、酒類(lèi)就是這個(gè)原因,當(dāng)然少量或少油的魚(yú)、肉、雞蛋是可以的。
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