關(guān)于“得了膽囊炎就不能再吃豆腐了？膽囊炎患者哪些東西不能吃？”相關(guān)內(nèi)容，相信大家都想知道，為方便大家了解，在此醫(yī)學教育網(wǎng)小編為大家整理如下內(nèi)容：

膽囊炎患者能不能吃豆腐？

膽囊炎其實比較嚴重，如果沒有及時的治愈，很可能會發(fā)展成為慢性炎癥，會持續(xù)影響患者的飲食。所以在患上病癥以后患者一定要注意飲食管理，避免不良的習慣加重病癥。膽囊炎患者可以食用豆腐，豆腐中含有大量的植物膽固醇，不會被身體直接吸收，反而可以起到降低膽固醇的效果。

在豆制品方面，推薦食用豆腐、豆?jié){、豆皮、豆腐干等，這些都是不錯的豆制品選擇，既能補充營養(yǎng)，而且也能滿足患者不同的口感需求。但是膽囊炎患者的飲食禁忌也非常多，比如所有帶有動物脂肪的食物都要謹慎食用，由于膽囊炎，導致膽汁分泌不夠，則無法處理這些脂肪，會引發(fā)強烈的病癥。

如果患有膽囊炎，在動物蛋白質(zhì)方面的攝入一定要謹慎，同時雞蛋也最好不要吃，這些高蛋白高膽固醇的食物不適合膽囊病癥的患者。如果在進食后有持續(xù)的不適，癥狀沒有得到緩解時一定要去醫(yī)院治療。

膽囊炎患者不能吃什么

在生活中不健康的飲食習慣和急性膽囊炎的發(fā)生存在著密切的聯(lián)系。膽囊炎治療的同時，為了得到更好的治療效果，患者在飲食方面也應(yīng)該加以重視。有很多食物是不適合膽囊炎患者食用的。

過冷過燙的食物，都會引起膽道中括約肌發(fā)生痙攣，這種情況就會使膽囊產(chǎn)生隱痛或是絞痛感。所以患者在喝湯喝水時一定要放置到適宜的溫度再飲用，冷飲類食品，或是剛從冰箱里取出的其他食物要禁止食用。 膽囊炎患者應(yīng)該控制膽固醇的攝入量，所以如果是高膽固醇含量的食物應(yīng)該少吃。常見的高膽固醇食品，包括動物內(nèi)臟，禽蛋類，蟹黃、鯽魚等等。

膽囊炎患者要絕對禁食辛辣刺激的食物。患病期間不宜抽煙喝酒，否則會加重對膽囊的刺激。很多不易消化的食物，堅硬的食物也不適合膽囊炎患者食用。膽囊炎發(fā)病在治療期間不能以單次攝入大量的食物，應(yīng)該注意少食多餐。烹飪時，最好將患者的食物烹飪成綿軟，易消化的食物類型，這樣才不會給疾病的康復增添負擔。

以上為“得了膽囊炎就不能再吃豆腐了？膽囊炎患者哪些東西不能吃？”全部內(nèi)容，由醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理，更多信息請隨時關(guān)注醫(yī)學教育網(wǎng)。