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10月30日 19:00-21:00
詳情出分當(dāng)晚 19:00-21:00
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釉質(zhì)中的有機(jī)物組成成分為
A.蛋白和多肽
B.蛋白質(zhì)和脂類(lèi)
C.蛋白質(zhì)和糖類(lèi)
D.羥磷灰石和脂類(lèi)
E.碳磷灰石和糖類(lèi)
【正確答案】B
【答案解析】釉質(zhì)中的有機(jī)物約占總重量的1%,主要由蛋白質(zhì)和脂類(lèi)所組成。基質(zhì)蛋白主要有釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶等三大類(lèi)。
釉原蛋白在釉質(zhì)晶體的成核及晶體的生長(zhǎng)方向和速度調(diào)控上發(fā)揮著重要作用,在成熟釉質(zhì)中則基本消失;非釉原蛋白包括釉蛋白、成釉蛋白和釉叢蛋白等。
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