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蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)-理化檢驗(yàn)主管技師輔導(dǎo)精華

關(guān)于理化檢驗(yàn)主管技師考試相關(guān)知識(shí)點(diǎn)蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下:

具有二條或二條以上獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成的蛋白質(zhì),其多肽鏈間通過次級(jí)鍵相互組合而形成的空間結(jié)構(gòu)稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)(quarternary structure)。其中,每個(gè)具有獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈單位稱為亞基(subunit)。四級(jí)結(jié)構(gòu)實(shí)際上是指亞基的立體排布、相互作用及接觸部位的布局。亞基之間不含共價(jià)鍵,醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理亞基間次級(jí)鍵的結(jié)合比二、三級(jí)結(jié)構(gòu)疏松,因此在一定的條件下,四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)可分離為其組成的亞基,而亞基本身構(gòu)象仍可不變。

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