胰腺的概述是護(hù)師考試經(jīng)?？嫉降闹R點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理如下：

　　胰腺既是外分泌腺也是內(nèi)分泌腺。分泌胰液。能對三大營養(yǎng)物質(zhì)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行消化、分解。胰液產(chǎn)生后經(jīng)主胰管排入十二指腸，主胰管和膽總管常合并為共同通道開口于十二指腸降部，開口處有0ddi約肌控制膽汁和胰液流人腸道。若此處發(fā)生梗阻，膽汁可反流人胰管而發(fā)生急性胰腺炎。作為內(nèi)分泌腺，主要是其中散在的胰島組織中的α細(xì)胞和β細(xì)胞可分別分泌胰高血糖素和胰島素，參與糖代謝。