【提問】到底是多少種？課本和網(wǎng)上查詢都是8種，怎么這的是22多種？

【回答】學員lcz3279，您好！您的問題答復如下：

本題答案選擇B。

人工合成色素在合成過程中可因原料不純受到鉛、砷等有害物的污染。近年來由于在對人工合成色素的研究中發(fā)現(xiàn)有些色素具有致癌作用，故不少國家將其從允許使用的名單中刪去，現(xiàn)在保留的數(shù)量品種不多。我國批準使用的有莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、檸檬黃、靛藍及亮藍等22種。

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★問題所屬科目：公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師---營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學