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無(wú)機(jī)化學(xué)是研究無(wú)機(jī)物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的科學(xué),它是化學(xué)中最古老的分支學(xué)科。無(wú)機(jī)物質(zhì)包括所有化學(xué)元素,碳化合物以外的化合物,5種和其他幾種的簡(jiǎn)單的碳化合物。(除二氧化碳、一氧化碳、碳酸、二硫化碳、碳酸鹽等簡(jiǎn)單的碳化合物仍屬無(wú)機(jī)物質(zhì)外,其余均屬于有機(jī)物質(zhì)。) 無(wú)機(jī)化學(xué)是除碳?xì)浠衔锛捌溲苌锿?,?duì)所有元素及其化合物的性質(zhì)和他們的反應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究和理論解釋的科學(xué),是化學(xué)學(xué)科中發(fā)展最早的一個(gè)分支學(xué)科。 過(guò)去認(rèn)為無(wú)機(jī)物質(zhì)即無(wú)生命的物質(zhì),如巖石、土壤,礦物、水等;而有機(jī)物質(zhì)則是由有生命的動(dòng)物和植物產(chǎn)生,如蛋白質(zhì)、油脂、淀粉、纖維素、尿素等。1828年德意志化學(xué)家維勒從無(wú)機(jī)物氰酸銨制得尿素,從而破除了有機(jī)物只能由生命力產(chǎn)生的迷信,明確了這兩類物質(zhì)都是由化學(xué)力結(jié)合而成?,F(xiàn)在這兩類物質(zhì)是按上述組分不同而劃分的?;瘜W(xué)還有其它細(xì)分類。 無(wú)機(jī)化學(xué)只是化學(xué)反應(yīng)中的冰山一角,化學(xué)反應(yīng)主要以有機(jī)為主。
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