3.1液體加熱

當(dāng)加熱液體時(shí)，液體不宜超過(guò)容器總?cè)萘康囊话?。加熱方式有兩種。

3.1.1直接加熱

(1)加熱試管中的液體時(shí)，一般可直接在火焰上加熱(圖l.4)。在火焰上加熱試管時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

①應(yīng)該用試管夾夾持試管的中上部。試管應(yīng)稍微傾斜；管口向上，以免燒壞試管夾。

②應(yīng)使液體各部分受熱均勻，先加熱液體的中上部，再慢慢往下移動(dòng)，同時(shí)不停地上下移動(dòng)，不要集中加熱某一部分，否則將使液體局部受熱驟然產(chǎn)生蒸氣，液體被沖出管外。

③不要將試管口對(duì)著別人或自己，以免溶液濺出時(shí)把人燙傷。

(2)在燒杯、燒瓶等玻璃儀器中加熱液體時(shí)，玻璃儀器必須放在石棉網(wǎng)上(圖1.5)，否則容易因受熱不均而破裂。

3.1.2水浴加熱

如果要在一定范圍溫度下進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)問(wèn)的加熱，則可使用水浴(圖1.6)、蒸氣浴(圖1.7)或砂浴等。水浴或蒸氣浴是具有可移動(dòng)的同心圓蓋的銅制水鍋[也可用燒杯代替(圖1.6)]。砂浴是盛有細(xì)砂的鐵盤(pán)。應(yīng)當(dāng)指出：離心試管由于管底玻璃較薄，不宜直接加熱應(yīng)在熱水浴中加熱。

3.2固體加熱

⑴加熱試管中的固體：加熱試管中的固體時(shí)，必須使試管口稍微向下傾斜、以免凝結(jié)在試管上的水珠流到灼熱的管底，而使試管炸破。試管可用試管夾夾持起來(lái)加熱，有時(shí)也可用鐵夾固定起來(lái)加熱(圖1.9)。

⑵加熱較多的固體時(shí)，可把固體放在蒸發(fā)皿中進(jìn)行，但應(yīng)注意充分?jǐn)嚢?，使固體受熱均勻。蒸發(fā)皿、坩堝灼熱時(shí)，可放在泥三角上(圖l.10)。如需移動(dòng)，則必須用坩堝鉗夾取。

注意：試管、燒杯、燒瓶、瓷蒸發(fā)皿等器皿能承受一定的溫度，但不能驟冷或驟熱、因此，加熱前必須將器皿外壁的水擦干，加熱后，不能立即與潮濕的物體接觸。