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食用燕窩亞硝酸鹽臨時管理限量值

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衛(wèi)生部關(guān)于通報食用燕窩亞硝酸鹽臨時管理限量值的函

衛(wèi)監(jiān)督函〔2012〕62號

工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局,食品藥品監(jiān)管局,國務(wù)院食品安全辦:

為確保燕窩食用安全,根據(jù)《食品安全法》及其實施條例,我部組織開展了食用燕窩亞硝酸鹽風(fēng)險評估醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理,制定了食用燕窩亞硝酸鹽的臨時管理限量值,現(xiàn)通報如下:

食用燕窩亞硝酸鹽臨時管理限量值為30毫克/千克,自即日起實施。

二○一二年二月二十八日

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