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什么是食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

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根據(jù)《國(guó)家食品安全法實(shí)施條例》附則的規(guī)定，食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，指對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對(duì)人體健康可能造成的不良影響所進(jìn)行的科學(xué)評(píng)估，包括危害識(shí)別、危害特征描述醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)特征描述等。

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【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測(cè)試
2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

直播時(shí)間：1月28日

直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

針對(duì)人群：所有人群

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