口腔感覺功能，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下：

　　1、味覺

　　味覺的作用：刺激唾液的分泌，對食物有選擇性，有助于體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。

　　味覺感受器：味蕾

　　基本味覺：酸、甜、苦、咸。基本味覺、嗅覺、觸、壓覺和溫度覺，協(xié)同作用，產(chǎn)生了各種復(fù)合感覺。

　　味覺傳導(dǎo)：舌前2/3味覺經(jīng)面神經(jīng)之鼓索傳遞，舌后1/3味覺經(jīng)舌咽神經(jīng)傳遞，舌后1/3中部及軟腭、咽和會厭味覺經(jīng)迷走神經(jīng)傳遞。

　　味覺感受器空間分布不均勻：舌尖－甜味，舌側(cè)面－酸味，舌根－苦味，全舌－咸味。

　　影響味覺的因素：嗅覺，年齡，內(nèi)分泌，精神和心理因素，消化系統(tǒng)或全身疾患，局部因素，溫度。

　　2、觸覺和壓覺

　　Meissner觸覺小體：分布在舌尖和唇部。

　　Meckel環(huán)形小體：分布在口腔黏膜及唇部。

　　牙周膜本體感受器：分布在牙周膜內(nèi)。

　　游離神經(jīng)末梢：痛覺、觸壓覺、本體感覺。

　　特點：感受器分布有區(qū)域性，牙周膜本體感受器敏感度最高。

　　3、溫覺

　　包括熱覺和冷覺，有不同的感受器。

　　特點：感受器分布不均勻，黏膜對溫度的耐受力比皮膚大。

　　4、痛覺

　　感受器：游離神經(jīng)末梢。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理

　　特點：分布不均勻，與第二磨牙相對的頰黏膜有觸覺而無痛覺，存在無痛區(qū)：頰側(cè)黏膜中央至口角的一段帶狀區(qū)，且溫度、觸壓覺也遲鈍，存在個體差異。