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維生素缺乏與貧血

2013-12-05 21:02 醫(yī)學教育網
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維生素缺乏與貧血

維生素C缺乏時,葉酸在體內還原為具有生物活性的四氫葉酸受阻。葉酸能代替維生素C參與酪氨酸代謝,維生素C缺乏時,葉酸需要量增加。由于以上兩方面的原因,維生素C缺乏可引起巨幼紅細胞性貧血。維生素C缺乏引起貧血另一原因為出血。

維生素E缺乏多發(fā)生在早產兒及低出生體重兒,尤其在出生體重低于1500g者易見。維生素缺乏與貧血

其原因有攝入不足,吸收不良,運轉維生素E的脂蛋白量降低,生長發(fā)育迅速時,維生素E的需要量增加,食物中含有大量不飽和脂肪酸,飲食中不飽和脂肪酸的增加,可增加紅細胞膜不飽和脂肪酸的含量。

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