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泰山:執(zhí)業(yè)獸醫(yī)為奶源質(zhì)量把關(guān)

  嚴(yán)格動(dòng)物防疫條件審核、加強(qiáng)奶牛檢疫、加強(qiáng)奶站管理等七項(xiàng)措施,確保了我市生鮮奶質(zhì)量事件零發(fā)生。今年我市更加注重生鮮乳奶源質(zhì)量安全監(jiān)管,采取積極措施管住奶源。

  嚴(yán)格動(dòng)物防疫條件審核。對(duì)所有奶源基地的養(yǎng)殖場(chǎng)所,逐一進(jìn)行動(dòng)物防疫條件審核,對(duì)不符合規(guī)定的,限期整改并經(jīng)縣(區(qū))以上畜牧主管部門驗(yàn)收合格后發(fā)給《動(dòng)物防疫合格證》。嚴(yán)格引種管理。凡跨省、市引進(jìn)奶牛,必須嚴(yán)格履行國(guó)家的引種規(guī)定,并對(duì)引進(jìn)的奶牛進(jìn)行至少45天的隔離觀察,經(jīng)檢查確定為健康后方可進(jìn)奶源基地養(yǎng)殖使用,禁止從疫區(qū)引進(jìn)奶牛。加強(qiáng)奶牛檢疫。春秋兩季衛(wèi)生檢疫,對(duì)檢疫合格的由市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具檢疫合格證明,所產(chǎn)原料奶準(zhǔn)予銷售。強(qiáng)化奶牛用藥監(jiān)管。養(yǎng)殖戶獸藥購(gòu)入、使用處方藥必須具有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)簽名的處方。加大奶牛飼料安全管理。對(duì)基地所有奶牛養(yǎng)殖戶使用的飼料和自配料原料進(jìn)行全面檢查,著重檢查飼料是否符合國(guó)家規(guī)定。加強(qiáng)奶站管理:嚴(yán)格生鮮乳收購(gòu)站準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),對(duì)符合條件的,及時(shí)發(fā)證規(guī)范運(yùn)行;對(duì)達(dá)不到條件的,在不影響生鮮乳收購(gòu)的前提下,一律實(shí)施關(guān)停。嚴(yán)厲打擊違法行為。全面開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)“三項(xiàng)行動(dòng)”:即在生鮮乳中添加三聚氰胺等非法物質(zhì)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)行動(dòng),生鮮乳質(zhì)量安全抽檢行動(dòng)和生鮮乳質(zhì)量安全隱患排查監(jiān)測(cè)行動(dòng),依法嚴(yán)厲打擊在原料中添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的違法行為。

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