1、DRIs的概念

    在RDAs基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，其中包括4項內(nèi)容：

    平均需要量（EAR）、推薦攝入量（RNI）、適宜攝入量（AI）、可耐受最高攝入量（UL）。

    2、EAR-平均需要量

    是根據(jù)個體需要量的研究資料制訂的，可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50％個體需要量的攝入水平；EAR是制訂RNI的基礎(chǔ)。

    3、RNI-推薦攝入量

    相當(dāng)于傳統(tǒng)使用的RDA；是可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù)（97％～98％）個體需要量的攝入水平；是個體攝入營養(yǎng)素的目標(biāo)值；

    長期攝入RNI水平，可以滿足身體對該營養(yǎng)素的需要，醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理保持健康和維持組織中有適當(dāng)?shù)膬洹?/p>

    4、AI-適宜攝入量

    通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量；是個體攝入營養(yǎng)素的目標(biāo)值。

    5、UL-可耐受最高攝入量

    是平均每日攝入營養(yǎng)素的最高限量；醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理對一般人群中幾乎所有個體的健康都無任何副作用和危害。