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[生物化學]碘量法測定維生素C含量 取本品0 2000g 加...

原題:
[生物化學]碘量法測定維生素C含量:取本品0.2000g,加新沸過的冷水100ml與稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1000mol/L)滴定至溶液顯藍色,消耗20.00ml。已知維生素C的分子量為176.13,求得維生素C的百分含量為
碘量法測定維生素C含量:取本品0.2000g,加新沸過的冷水100ml與稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.1000mol/L)滴定至溶液顯藍色,消耗20.00ml。已知維生素C的分子量為176.13,求得維生素C的百分含量為
A.95.40%
B.98.90%
C.93.50%
D.91.80%
E.88.10%
答案:
E
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