[生物化學]取粉末少許加硫酸一滴 酸液漸變成藍色、紫色、紅褐...

原題:
[生物化學]取粉末少許加硫酸一滴，酸液漸變成藍色、紫色、紅褐色或棕色，該法是檢查

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取粉末少許加硫酸一滴，酸液漸變成藍色、紫色、紅褐色或棕色，該法是檢查
A.揮發(fā)油
B.番紅花苷和苷元
C.黃酮
D.生物堿
E.色素
答案：
B