[生物化學(xué)]可作乳化劑的輔料有

原題:
[生物化學(xué)]可作乳化劑的輔料有

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可作乳化劑的輔料有
A.豆磷脂
B.西黃芪膠
C.聚乙二醇
D.HPMC
E.蔗糖脂肪酸酯
答案：
A, B, E