醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了對(duì)女性重要的兩種維生素，希望對(duì)考生有所幫助

維生素E

具有抗氧化作用，保護(hù)膽堿酯酶、琥珀酸脫氫酶等巰基不被氧化，從而維持這些酶的活性；不飽和脂肪酸氧化后產(chǎn)生自由基，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理這些自由基會(huì)破壞各種膜的完整性，維生素E防止不飽和脂肪酸的氧化，維持各類膜的完整性，由此產(chǎn)生抗衰老（抗衰老食品）作用。

維生素K

參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，在黃酶與細(xì)胞色素之間傳遞氫原子參與線粒體氧化磷酸化過(guò)程，對(duì)肌肉中腺苷三磷酸含量及腺苷三磷酸酶活性有影響；參與凝血過(guò)程。腸道細(xì)菌能夠合成，多量使用促生長(zhǎng)劑時(shí)應(yīng)注意。