植物類(lèi)藥材的采收:
植物類(lèi)藥材,其根、莖、葉、花、果實(shí)各器官的生長(zhǎng)成熟期有明顯的季節(jié)性。根據(jù)前人長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其采收時(shí)節(jié)和方法通常以入藥部位的生長(zhǎng)特性為依據(jù),大致可按用藥部位歸納以下幾種情況。
(一)全草類(lèi)多數(shù)在植物充分生長(zhǎng)、枝葉茂盛的花前或剛開(kāi)花時(shí)采收。
(二)葉類(lèi)葉類(lèi)藥材采集通常在花蕾將放或正在盛開(kāi)的時(shí)候進(jìn)行。
有些特定的品種,如霜桑葉,須在深秋或初冬經(jīng)霜后采集。
(三)花類(lèi)花的采收,一般在花正開(kāi)放時(shí)進(jìn)行,由于花朵次第開(kāi)放醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng),所以要分次采摘,采摘時(shí)間很重要。有些花要求在含苞欲放時(shí)采摘花蕾,如金銀花、槐花、辛夷。至于蒲黃之類(lèi)以花粉入藥的,則須于花朵盛開(kāi)時(shí)采收。
(四)果實(shí)和種子類(lèi)多數(shù)果實(shí)類(lèi)藥材,當(dāng)于果實(shí)成熟后或?qū)⒊墒鞎r(shí)采收。少數(shù)品種有特殊要求,應(yīng)當(dāng)采用未成熟的幼嫩果實(shí),如烏梅、青皮、枳實(shí)等。
(五)根和根莖類(lèi)古人經(jīng)驗(yàn)以陰歷二、八月為準(zhǔn),認(rèn)為春初“津潤(rùn)始萌,未充枝葉,勢(shì)力淳濃”,“至秋枝葉干枯,津潤(rùn)歸流于下”,并指出“春寧宜早,秋寧宜晚。”這種認(rèn)識(shí)是很正確的。早春二月,新芽未萌;深秋時(shí)節(jié),多數(shù)植物的地上部分停止生長(zhǎng),其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多貯存于地下部分,有效成分含量高,此時(shí)采收質(zhì)量好,產(chǎn)量高。此外,也有少數(shù)例外的,如半夏、延胡索等則以夏季采收為宜。
(六)樹(shù)皮和根皮類(lèi)通常在清明至夏至間(即春、夏時(shí)節(jié))剝?nèi)?shù)皮。此時(shí)植物生長(zhǎng)旺盛,不僅質(zhì)量較佳,而且樹(shù)木枝干內(nèi)漿汁豐富,形成層細(xì)胞分裂迅速,樹(shù)皮易于剝離。木本植物生長(zhǎng)周期長(zhǎng),應(yīng)盡量避免伐樹(shù)取皮或環(huán)剝樹(shù)皮等簡(jiǎn)單方法,以保護(hù)藥源。
至于根皮,則與根和根莖相似,應(yīng)于秋后苗枯,或早春萌發(fā)前采集。