相傳，三國(guó)時(shí)期住在江西的名醫(yī)董奉，給人看病從不收錢(qián)，只規(guī)定每看好一個(gè)小病，病人要給他栽活一棵杏樹(shù)；看好一個(gè)大病，給他栽活五棵杏樹(shù)。幾年之后便長(zhǎng)成了一片杏林。待杏林結(jié)果時(shí)，他又以果換糧，賑濟(jì)窮人，于是被后人譽(yù)為“杏林春暖”。千百年來(lái)，“橘井泉香”與“杏林春暖”雙壁生輝，成為了我國(guó)古代醫(yī)藥史上一個(gè)十分著名的典故，成為了我國(guó)醫(yī)藥界的象征。

這則“橘井泉香”典出《列仙傳》之《蘇耽傳》，清代闖入陳夢(mèng)雷《古今圖書(shū)集成》就將其收入《醫(yī)術(shù)名流列傳》之中，流傳甚廣。至今湖南郴州市東北郊蘇仙嶺上的蘇仙觀(guān)、飛升石、鹿洞，以及市內(nèi)第一中學(xué)內(nèi)的橘井，都是紀(jì)念蘇仙的遺跡。“橘井泉香”一詞與“杏林春暖”、“懸壺濟(jì)世”一樣，在中醫(yī)學(xué)界膾炙人口。過(guò)去醫(yī)家常常以“橘井”一詞或橘、杏并用來(lái)為醫(yī)書(shū)取名，諸如“橘井元珠”、“橘杏春秋”等，寓意深刻。