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植物細胞全能性：指植物的每個細胞都包含著該物種的全部遺傳信息，從而具備發(fā)育成完整植株的遺傳能力。在適宜條件下，任何一個細胞都可以發(fā)育成一個新個體。植物細胞全能性是植物組織培養(yǎng)的理論基礎。

一個植物體的全部細胞，都是從受精卵經(jīng)過有絲分裂產(chǎn)生的。受精卵是一個特異性的細胞，它具有本種植物所特有的全部遺傳信息。因此，植物體內(nèi)的每一個體細胞也都具有和受精卵完全一樣的DNA序鏈和相同的細胞質(zhì)環(huán)境。當這些細胞在植物體內(nèi)的時候，由于受到所在器官和組織環(huán)境的束縛，僅僅表現(xiàn)一定的形態(tài)和局部的功能?？墒撬鼈兊倪z傳潛力并沒有喪失，全部遺傳信息仍然被保持在DNA的序鏈之中，一旦脫離了原來器官組織的束縛，成為游離狀態(tài)，在一定的營養(yǎng)條件和植物激素的誘導下，細胞的全能性就能表現(xiàn)出來。于是就象一個受精卵那樣，由單個細胞或離體組織形成愈傷組織然后成為胚狀體，再進而長成一棵完整的植株。所以離體培養(yǎng)之所以能夠成功，首先是由于植物細胞具有全能性的緣故。

植物細胞全能性的物質(zhì)基礎是細胞核，細胞核全能性：

花藥離體培養(yǎng)

植物組織培養(yǎng)

動物細胞培養(yǎng)

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