浙江省中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科:
營養(yǎng)科主要負(fù)責(zé)全院患者的飲食與飲食營養(yǎng)治療工作醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理,現(xiàn)有營養(yǎng)醫(yī)師\\營養(yǎng)技師\\營養(yǎng)護(hù)師各一名,各級(jí)人員以保證各種治療飲食的有效落實(shí)而進(jìn)行科學(xué)的分工并密切配合。 營養(yǎng)科根據(jù)住院病人疾病性質(zhì)的不同擬訂各種不同種類的治療飲食,計(jì)算各類飲食的營養(yǎng)價(jià)值,設(shè)計(jì)各種治療飲食的食譜,利用食物中所含營養(yǎng)成分的增與減,選用合理的烹調(diào)方法配合臨床開展飲食營養(yǎng)治療。
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