氨基酸的一般代謝

一、轉(zhuǎn)氨酶

轉(zhuǎn)氨酶又稱氨基轉(zhuǎn)移酶，催化某一氨基酸的α氨基轉(zhuǎn)移到另一種α酮酸的酮基上，形成轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)。其輔酶是磷酸吡哆醛。

二、氨基酸的脫氯基作用

1．氧化脫氨L—Glu脫氫酶。

2．轉(zhuǎn)氨基作用轉(zhuǎn)氨酶。

3．聯(lián)合脫氨基作用 轉(zhuǎn)氨基作用偶聯(lián)L—Glu氧化脫氨，存在于肝、腎、腦等組織。

4．嘌呤核苷酸循環(huán)存在于心肌和骨骼肌。   

三、α酮酸的代謝

1．氨基化生成非必需氨基酸。

2．生糖或生脂。

(1)生酮氨基酸Leu、Lys。

(2)生酮兼生糖氨基酸Phe、Tyr、Trp、Thr、Ile。

(3)生糖氨基酸 其他的氨基酸。

3．氧化供能。

廢柴 發(fā)表于 2013-03-15 08:16:23 內(nèi)容:

氨的代謝

一、氨的來源

1．氨基酸脫氨基作用產(chǎn)生的氨是體內(nèi)氨的主要來源。

2．腸道吸收的氨。

3．腎小管上皮細(xì)胞分泌的氨。

二、氨的轉(zhuǎn)運(yùn)

(一)丙氨酸一葡萄糖循環(huán)

肌肉中的氨以無毒的丙氨酸形式運(yùn)輸?shù)礁危彼崦撓碌陌痹诟魏铣赡蛩?，脫氨后形成的丙酮酸異生成葡萄糖?jīng)血液循環(huán)運(yùn)回肌肉。

(二)谷氨酰氨的運(yùn)氨作用

在腦和肌肉組織，氨和谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的催化下生成谷氨酰胺，并由血液運(yùn)至肝和腎，再經(jīng)谷氨酰胺酶水解成谷氨酸和氨。血液中丙氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸的含量相對(duì)較高。

三、氨的去路

(一)在肝內(nèi)合成尿素是體內(nèi)氨的主要去路

尿素合成過程又稱鳥氨酸循環(huán)，鳥氨酸循環(huán)的要點(diǎn)：

1．部位 肝細(xì)胞的線粒體、胞液。

2．終產(chǎn)物 尿素。

3．關(guān)鍵酶 氨基甲酰磷酸合成酶I：位于線粒體中，其激活劑為N一乙酰谷氨酸；精氨

酸代琥珀酸合成酶。

4．尿素氮的來源 NH3、Asp。

(二)合成非必需氨基酸和其他含氮化合物

(三)合成谷氨酰胺

(四)腎小管泌氨

腎小管上皮細(xì)胞中的谷氨酰胺水解產(chǎn)生的氨，分泌到小管液中與H+結(jié)合以銨鹽的形式隨尿排出體外。