中藥質(zhì)量變異是執(zhí)業(yè)藥師考試中會(huì)涉及到的知識(shí)點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了相關(guān)資料以便大家更好地復(fù)習(xí)。

1.蟲蛀：

①含淀粉、糖、脂肪、蛋白質(zhì)；

②大黃、白芷、桑螵蛸、北沙參、娑羅子、前胡；

2.泛油：

①含揮發(fā)油：當(dāng)歸、丁香；

②含脂肪油：柏子仁、桃仁、杏仁；

③含糖：牛膝、麥冬、天冬、熟地、黃精；

3.霉變：車前草、馬齒莧、獨(dú)活、紫菀；

4.變色：

①由淺變深：澤瀉、白芷、山藥、天花粉；

②由深變淺：黃芪、黃柏；

③由鮮艷變暗淡：紅花、菊花、金銀花、臘梅花。

5.氣味散失：肉桂、沉香、豆蔻、砂仁。

6.風(fēng)化：膽礬、硼砂、芒硝。

7.潮解：青鹽、咸秋石、芒硝。

8.粘連：蘆薈、沒藥、乳香、阿魏、鹿角膠、龜甲膠。

9.腐爛：鮮類藥。