“提取化學(xué)成分的方法”是執(zhí)業(yè)藥師考試的考點(diǎn)，為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生備考，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理出如下內(nèi)容：

提取化學(xué)成分的方法有溶劑法、水蒸氣蒸餾法及升華法等。

溶劑法常用的方法有：浸漬法、滲漉法、煎煮法、回流提取法、連續(xù)回流提取法、超聲提取法和超臨界萃取法等。

(一)溶劑法

1.浸漬法

適用于有效成分遇熱不穩(wěn)定的或含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥的提取。當(dāng)水為溶劑時，其提取液易于發(fā)霉變質(zhì)，需注意加入適當(dāng)?shù)姆栏瘎?/p>

2.滲漉法

是不斷向粉碎的中藥材中添加新鮮浸出溶劑，使其滲過藥材，從滲漉筒下端出口流出浸出液的一種方法。但該法消耗溶劑量大、費(fèi)時長，操作比較麻煩。

3.煎煮法

是中藥材加入水浸泡后加熱煮沸，將有效成分提取出來的方法。含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不宜用此法。

4.回流提取法

對熱不穩(wěn)定的成分不宜用此法，且溶劑消耗量大，操作麻煩。

5.連續(xù)回流提取法

實(shí)驗室常用索氏提取器來完成本法操作。但此法耗時較長。

6.超聲提取法

是采用超聲波輔助溶劑進(jìn)行提取的方法。

7.超臨界流體萃取法

以CO2為常用。

(二)水蒸氣蒸餾法

適用于具有揮發(fā)性的、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，且難溶或不溶于水的化學(xué)成分的提取。

(三)升華法

固體物質(zhì)在受熱時不經(jīng)過熔融直接轉(zhuǎn)化為蒸氣，蒸氣遇冷后又凝結(jié)成固體的現(xiàn)象叫作升華。如樟木中的樟腦，茶葉中的咖啡因等。

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