關(guān)于影響干燥的因素，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下，請(qǐng)各位中藥學(xué)職稱考生仔細(xì)查看。

1、恒速階段——干燥介質(zhì)、溫度、濕度、流動(dòng)情況。

提高干燥空氣的溫度，減小濕度（排走濕空氣）、增加熱空氣流速、增大蒸發(fā)表面；

2、降速階段——干燥速率與內(nèi)部擴(kuò)散有關(guān)。物料的結(jié)構(gòu)特性、厚度、干燥的溫度。

3、干燥速度——干燥溫度過(guò)高、速度過(guò)快造成表面水分迅速蒸發(fā)，物料表面硬結(jié)，而內(nèi)部水分很難再擴(kuò)散出來(lái)，影響繼續(xù)干燥。

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