醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理了胡椒的中藥鑒定要點如下，請各位中藥學職稱考生仔細查看。

【來源】

胡椒科植物胡椒Piper nigrum L.的近成熟或成熟果實。

【產(chǎn)地分布】生長于蔭蔽的樹林中。分布于熱帶、亞熱帶地區(qū)；我國海南、廣西、福建、臺灣、云南有栽培。

【采收加工】于秋末至次年春季，果實呈暗綠色時采收，曬干后為黑胡椒；果實變紅時采收，浸漬數(shù)日，擦去果肉，曬干，為白胡椒。

【藥材性狀】黑胡椒球形。表面黑褐色，具隆起網(wǎng)狀皺紋，頂端有細小花柱殘跡，基部有自果軸脫落的疤痕。質(zhì)硬，外果皮可剝離，內(nèi)果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白色，粉性，中有小空隙。氣芳香，味辛辣。 白胡椒表面灰白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數(shù)淺色線狀條紋。

【性味歸經(jīng)】性熱，味辛，有毒性。歸大腸經(jīng)、胃經(jīng)。

【功效與作用】溫中散寒、下氣、消痰。屬溫里藥，

【臨床應(yīng)用】用量0.1～0.5克，煎服，或研粉吞服。外用適量。用治胃寒嘔吐、腹痛瀉泄、食欲不振、癲癇痰多。胡椒酒服之，亦宜湯服。治五臟風冷、冷氣心腹痛、吐清水(《食療本草》)。

【化學成分】胡椒果實含揮發(fā)油、二氫胡椒酰胺、胡椒酰胺、胡椒亭堿、胡椒堿、次胡椒酰胺、隱品酮、二氫香葦醇等成分。

【使用禁忌】不可多食，孕婦慎服，陰虛有火者忌服。

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