鞣質的分離方法是中藥學職稱考試會考到的內容，為了幫助中藥學職稱考生了解，掌握更多知識點、考點，醫(yī)學教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

（1）溶劑法：

通常將含鞣質的水液先用乙醚等極性小的溶劑萃取，除去極性小的雜質，醫(yī)學教育`網(wǎng)搜集整理然后用乙酸乙酯提取，可得到較純的鞣質。亦可將鞣質粗品溶于少量乙醇和乙酸乙酯中，逐漸加入乙醚，鞣質可沉淀析出。

（2）沉淀法：

向含鞣質的水液中分批加入明膠溶液，濾取沉淀，用丙酮回流，鞣質溶于丙酮，蛋白質不溶于丙酮而析出。

（3）柱色譜法：

普遍采用的固定相是DiaionHP-20，ToyopearlHW-40，SephadexLH-20及MCIGelCHP-20.以水-甲醇、水-乙醇、水-丙酮為流動相（洗脫劑）。

（4）高效液相色譜法：

HPLC法對鞣質不僅具有良好的分離效果，而且還可以用于判斷鞣質分子的大小、各組分的純度及α、β-異構體等，具有簡便、快速、準確、實用性強等優(yōu)點。

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