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全草類多在植物充分生長，莖葉茂盛時采割，如青蒿、穿心蓮、淡竹葉等；有的在開花時采收，如益母草、荊芥等。全草類中藥采收時大多割取地上部分，少數(shù)連根挖取，全株藥用，如細辛、蒲公英等。根據(jù)近年有效成分研究，茵陳有兩個采收時間，春季幼苗高6～10cm時或秋季花蕾長成時。春季采的習稱“綿茵陳”，秋季采的習稱“茵陳蒿”。

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