半流質(zhì)飲食和流質(zhì)飲食的適用范圍和飲食原則有什么區(qū)別？為了幫助各位主管護(hù)師考生更好地備考復(fù)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下：

半流質(zhì)飲食：

1.適用范圍：

消化功能不良，發(fā)熱，口腔疾患，咀嚼不便及術(shù)后病人。

2.飲食原則：

營(yíng)養(yǎng)平衡，質(zhì)細(xì)軟，易消化、易咀嚼、易吞咽，纖維少，少食多餐。如：粥、雞蛋羹、面條、肉末、菜末、豆腐等。

3.熱能及用法：

總熱能供給為6.5～8.5MJ/d，蛋白質(zhì)50～70g/d，每日5～6餐。

流質(zhì)飲食：

1.適用范圍： 

病情危重，高熱，口腔疾患，吞咽困難，大手術(shù)后及急性消化道疾患病人。

2.飲食原則：

食物呈流體，易消化、易吞咽，無(wú)刺激性。如：乳類、豆?jié){、稀藕粉、米湯、肉汁、菜汁、果汁等。流質(zhì)飲食所含的熱量和營(yíng)養(yǎng)素不足，故只能短期應(yīng)用。

3.熱能及用法：

總熱能供給為3.5～5.0MJ/d，蛋白質(zhì)40～50g/d，每日6～7餐，即：1次/2～3h、200～300ml/次。

想要了解更多2021年主管護(hù)師考試高頻考點(diǎn)歡迎關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)主管護(hù)師欄目！除了精煉的備考知識(shí)點(diǎn)以外，網(wǎng)校還提供高分學(xué)員備考經(jīng)驗(yàn)技巧、實(shí)時(shí)政策動(dòng)態(tài)變化等你來(lái)發(fā)現(xiàn)！