酒釀臨床應用，由醫(yī)學教育網中藥學職稱論壇網友提供： 【化學成份】酒釀的成分隨發(fā)酵進度等而變化，成熟的酒釀，含水分，乙醇（ethanol），粗蛋白質（蛋白質食品），糖分，總酸等。

【性味】甘；辛；溫。

【歸經】肺；脾；胃經。

【功能主治】補氣；生津；活血。主痘疹透發(fā)不起；乳癰腫痛；頭痛頭風。

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