寶寶添加輔食時(shí)可以選擇哪些富含鐵的食材？

寶寶可以添加輔食了，標(biāo)志著他們已經(jīng)邁入一個(gè)新階段，作為母乳與成人飲食之間的過(guò)渡，輔食的重要性不言而喻。今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編就來(lái)為大家分享文章：為寶寶添加輔食時(shí)可以選擇哪些高鐵食材？一起來(lái)看看吧！

2016年《中國(guó)居民膳食指南》指南中特別強(qiáng)調(diào)，嬰幼兒來(lái)自輔食的鐵高達(dá)99%。因而，嬰兒最先添加的輔食應(yīng)該是富鐵的高能量食物，如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。

紅肉和鐵強(qiáng)化米粉是鐵的最佳來(lái)源。動(dòng)物肝臟也是含鐵非常豐富的食物，但由于維生素A含量過(guò)高，食用頻率要控制。

此外綠葉菜、菌菇和豆類中也含有較豐富的非血紅素鐵，雖然吸收利用率不及紅肉，但和維生素C含量高的食物一起食用，可以促進(jìn)非血紅素鐵的吸收，也是鐵的良好來(lái)源。但說(shuō)到底，補(bǔ)鐵最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠可行的仍然是紅肉泥和鐵強(qiáng)化米粉。

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