哺乳期想要鈣充足，少不了這兩道菜

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“哺乳期想要鈣充足，少不了這兩道菜”相信是家中有寶寶的朋友比較關(guān)注的事情，為此，正保婦幼課堂小編整理內(nèi)容如下：

《中國居民膳食指南(2016)》中指出，哺乳期媽咪每日鈣需求大概是1000毫克，大約相當(dāng)于1000ml牛奶中所含的鈣。如果媽媽能保證每天兩杯奶或者等量的酸奶，再加上其他食物中含有的鈣，基本上鈣需求是能夠滿足的。只是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的問題，能達(dá)標(biāo)的媽媽不多。

▏哺乳期補(bǔ)該如何補(bǔ)鈣呢?

鈣從哪里來?首先當(dāng)然是日常食物。如果媽媽的飲食中含鈣的食物很豐富，每天能攝入3份奶制品(比如兩杯牛奶，一杯酸奶)，那就不需要額外補(bǔ)鈣了。但如果媽媽的飲食中含鈣量不夠，就需要再補(bǔ)充鈣片來滿足身體對鈣的需要。

▏哪些食物含鈣高呢?

除了乳制品和豆制品，首推海產(chǎn)品，比如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、等。蔬菜類有芹菜、油菜、胡蘿卜、香菜、黑木耳、蘑菇等。分享兩道做起來簡單方便、吃起來口感又好的食譜。

·魚頭燉豆腐

食材：

鰱魚頭一個、嫩豆腐一塊、生姜4片、大蔥一段、花椒4粒、鹽、白胡椒粉少許。

做法：

1、鰱魚頭洗凈，瀝干，豆腐切塊。

2、起油鍋，熱鍋冷油，魚頭煎兩面金黃。

3、取湯鍋，倒入湯鍋內(nèi)，放入2大碗熱水，放入生姜片和大蔥段、花椒粒。

4、大火燉到湯白了(大概20分鐘)，放入豆腐，再燉15分鐘。