吃腌制食物與肝癌發(fā)病的關(guān)系的內(nèi)容是什么？這個知識點是2021年護理考研考試中需要掌握的內(nèi)容，為了幫助各位護理專業(yè)的考生能夠更加順暢的復(fù)習(xí)相關(guān)知識點，小編匯總整理如下內(nèi)容，希望對各位考生有所幫助。

【問題】吃腌制食物與肝癌發(fā)病有一定的關(guān)系，是

因為腌制食物中含有

A.亞硝酸鹽

B.黃曲霉素

C.偶氮苯類物質(zhì)

D.較高的鐵

E.較高的苯

【答案】A

【精析】腌制食物中含有亞硝酸鹽。

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