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健康管理師保健食品重要考點(diǎn)知識

周圍的年味兒越來越濃了,還堅(jiān)守在工作崗位上的小伙伴們可一定要hold住自己激動地小心臟呀~今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編還是接著為大家分享備考知識——健康管理師保健食品重要考點(diǎn)知識,希望能夠幫到大家!

(一)定義

保健食品是指聲稱具有特定保健功能,或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

(二)保健食品分類

1.營養(yǎng)補(bǔ)充劑:是以補(bǔ)充一種或多種人體所必須的營養(yǎng)素為目的,內(nèi)容包括維生素和礦物質(zhì),尚未將三大營養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪)包括在內(nèi)。申報(bào)這類保健品不必進(jìn)行動物和人體功能實(shí)驗(yàn)。

2.聲稱具有特定保健功能的食品。

以上就是小編為大家整理的健康管理師保健食品重要考點(diǎn)知識,請大家多多關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng),我們會隨時更新更多更好的關(guān)于醫(yī)學(xué)知識、健康管理師考試輔導(dǎo)等相關(guān)內(nèi)容,敬請期待!

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