礦物質(zhì)的分類是健康教育主治醫(yī)師考試大綱要求熟練掌握的內(nèi)容，醫(yī)學教育網(wǎng)為各位健康教育主治醫(yī)師考生搜集整理了相關(guān)資料，便于各位同學復習備考！

1.微量與常量

根據(jù)礦物質(zhì)在體內(nèi)的含量，礦物質(zhì)可分為：

微量元素是指在人體內(nèi)含量甚微，總量占人體總重量0.01％以下，每日需要量從幾微克到幾毫克的礦物元素。主要包括鐵、銅、碘、鋅、錳、硒、氟等。

常量元素是指在體內(nèi)含量較多（占人體礦物質(zhì)總量的60％～70％），含量占人體總重的0.01％以上，每日膳食的需要量在十分之幾克到1克以上的礦物質(zhì)。主要包括鈣、鎂、鉀、鈉、硫、磷、氯7種。

2.必需與非必需

根據(jù)礦物質(zhì)的生理功能，礦物質(zhì)可分為：必需元素指人體生命活動和正常生理功能不可或缺的元素。1995年，世界糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）認定，生命必需元素有17種，包括7個常量元素（鈣、鎂、鉀、鈉、硫、磷、氯）和10個微量元素（銅、鐵、鈷、鉻、碘、錳、鉬、氟、硒、鋅）。最新報道的生命必需元素的數(shù)量增至25種。

非必需元素指目前研究尚未得到證實對維持人體正常生命功能必不可少的元素。FAO和WHO認定，硅、鎳、硼、礬為非必需元素。

3.有毒元素

有些元素不但對健康無益，反而有害，這類元素叫有毒元素。FAO和WHO認定，鉛、鎘、汞、砷、鋁、錫、鋰等有潛在毒性，為有害元素。

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